Galletas de avena & chocochips
INGREDIENTES:
1 barra de chocolate amargo (100 gr)
3 cucharadas de Mantequilla de cashews de ManiMar Mantequillas
2 cucharaditas de miel de agave o de maple
Una pizca de sal
PREPARACIÓN:
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Derretir la barra de chocolate en un bowl en el microondas.
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En otro bowl, mezclar la mantequilla de cashews con la miel y la sal
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Cubrir los bordes de los moldes con el chocolate derretido y refrigerar hasta que el chocolate se endurezca. Esto formará la base.
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Rellenar las bsaes con la mezcla de mantequilla de cashews y miel, y cubrir con más chocolate derretido.
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Refrigerar hasta que se endurezca.